おいしいもの大好き♪ nonohana30.exblog.jp

食いしん坊で、作ることも大好き!気まぐれtampopoが倉敷より美味しいものetc.を レポートします。


by nonohana303
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

2018年 09月 17日 ( 1 )

鶏そぼろで・・・

ディスカウントスーパーで格安で買った鶏むねのひき肉をどうして使うか?
c0055363_11483004.jpg
最初はおからを炊く目的で買いましたが、何しろディスカウントなので量が多い!375gもあったので、おからに使う以外は取り敢えずそぼろにしてしまおうと作り始めましたが、考えて見ればおからにもそぼろにした物を使っても良いかと、全量そぼろにしました。
さて、これを何に派生させようか?先ずはベーシックにそぼろご飯、カボチャやお芋のそぼろ煮、卵焼き、キーマカレーにしても良いし、何にでも使えそうです。グッドなアイデアが見つかったら、おしらせします。年金生活、節約もまた楽し!

鶏そぼろは、加熱する前に調味料もぜんぶ合わせます。そうすると、ムネ肉でもしっとり仕上がります。

by nonohana303 | 2018-09-17 11:48 | 年金生活 | Comments(0)