おいしいもの大好き♪ nonohana30.exblog.jp

食いしん坊で、作ることも大好き!気まぐれtampopoが倉敷より美味しいものetc.を レポートします。


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2005年 06月 24日 ( 1 )

石窯の完成間近!

とうとう石窯の全容が見えてきました!

c0055363_19321371.jpgジャ~~ン!
どうです?なかなか立派なものでしょう? と言っても私が作っている訳では無いのですが・・・ アイデアも設計も制作もすべて庭師さん任せです。私は毎日愛犬と一緒に、お邪魔な現場監督をしているだけ・・・^^;
この後、煙突や蓋を付けたら窯を乾かすために火を入れます。夫の母が暦を見てくれたら、7月1日がとても良い日だそうです。そこで火入れ式は7月1日と決定しました。当日はお酒とお塩、お赤飯をお供えして、厳粛に?火入れをする予定です。
何度も低温で焼いて、窯が乾いたら、いよいよパン作り。最初はピザから焼こうかな?
by nonohana303 | 2005-06-24 19:52 | 石窯 | Comments(12)