おいしいもの大好き♪ nonohana30.exblog.jp

食いしん坊で、作ることも大好き!気まぐれtampopoが倉敷より美味しいものetc.を レポートします。


by nonohana303
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー

2005年 06月 11日 ( 1 )

雨上がりに・・・

久しぶりに雨が降って、庭の植木鉢の水遣りは今日はお休みです♪庭の木や草も自然の恵みを受けて気持ち良さそうにしています♪

c0055363_19272016.jpgお昼前には雨も上がって、外に出てみました。
子供が小さい時に、おやつに食べたビワの種を庭に植えました。そのビワが15年くらい経って、実を付けました。
今年は昨年秋に延びすぎた枝を掃ったので、一枝のみ実をつけました。1個の大きさは小さめのマスカットくらいです。^^
c0055363_1932209.jpg

一つだけ食べてみましたが、ほんの少しなので自家製酵母にしてみることにしました。
ビワと水、蜂蜜をビンに入れて、数日待ちます。今の時期は酵母にとって居心地の良い気温なので、室温で大丈夫!
2日ほどしたらシュワシュワッと発泡し始めます。うまく行くかな?ドキドキ、ワクワク♪




曇り空でちょうど良い気温、気になっていたラヴェンダーも摘みました。

c0055363_23332915.jpgちょっとピークを過ぎていますが、まだきれいでさわやかな香りを放っています。この種類はドライフラワーに向いています。葉っぱもベージュになった花も良い香りがするので、お茶パックに入れてサシェにします。
枕元に置いて、寝る前に揉んであげると、ラヴェンダーの香りに包まれて眠ることができます。 しあわせ~♪♪♪
by nonohana303 | 2005-06-11 19:53 | ガーデニング | Comments(10)