究極のバウムクーヘン
手で割ると柔らかいのにサクッと割れます。口に運ぶと、確かにバウムクーヘンの味!でもふわっと優しい食感です。こんなの初めてです。
このバウムクーヘンは静岡のCetait Bon?(セティボン?)と言うお店のものです。東京にもお店があり、その住所は私の卒業した学校のある町です。初めて食べたバウムクーヘンに懐かしさと親近感まで感じてしまいました。私が学校を卒業したのは30年以上も前のこと、当然その頃そこにお店はありませんでした。東京の郊外の私鉄沿線の駅、学生の街と言う雰囲気はありましたが、何の変哲もない普通の駅前だったのに・・・。歳月の流れもしみじみと感じてしまいました。
バウムクーヘン好きな夫が喜ぶ顔が目に浮かびます。明日の夫の朝食はこれで決まりです。^^
箱もオシャレ♪
そして、tampopoさんの切り方も美しい(笑)!!
このバームクーヘンに惹かれてコメントしています。
クラブハリエのバームクーヘン以来おいしいものに出逢って
いないのですが、これは、とてもおいしそうですね♪
HPも拝見しました。通販もやっているみたいなので、
利用してみようかなと真剣に考えています(^^)
お久しぶりです♪
私は今まで特別美味しいバームクーヘンと言うものを知りませんでした。デパ地下によくあるドイツ菓子のものが普通に美味しいと思っていたので、これはそれとは違うものでした。
お好みに合うかどうかは分かりませんが、一度お試しを・・・。