トルコ料理・トゥルクアズ
本日のメンバーは何時も一緒に英会話をしている仲間+先生。英会話の教室がレストランに移動したと言う感じです。でも授業ではないので、日本語もOKです。ホッ^^;
本日の日替わりランチ、メインはチキンといんげん豆のトマト煮です。ちょっとスパイシーでほど良く辛い、しっかり煮込んだ深い味がします。
スープはチキンスープ。これもきっと時間を掛けて作ったのでしょう、とろみはチキンそのものです。ぷるんとした物が入っていたのはコラーゲン?それとも私のもっとも恐れる脂肪?どちらにしても初めての食感で不思議な味がしました。美味しいので、脂肪疑惑は忘れて完食しました。
主食はピタとピラフがあります。実は遅刻して友人から「注文しようと思うんだけど、ピタとピラフとどっちにする?」と電話をもらい、「ピタをお願い!」と携帯から注文しました。自転車を走らせて食事までに間に合いましたが、何時もいい加減な私、今日もやってしまいました。(^^ゞ
最後に出たのはチャイ。少しアジアンティックな香りがします。トルコではこれでもかと言うくらいお砂糖を入れて飲むそうです。「チャイってインドのお茶でしょ、トルコでもそう呼ぶの?」「チャイと言う言葉は茶から来ているのではないかな?多分中国語からの由来ではないかと思う。」と先生。私達のやり取りが聞こえたのでしょう、お店の方が説明に来てくれました。先生の意見が○でした。^^
メニューはこれにサラダが付いて830円、お値段もお料理の量もちょうど良い加減です。
美味しいランチの後は場所を変えていつもの授業。ほど良い胃袋加減が心地よい眠りを誘います。久々に5時間目のまどろみを覚えそうになりました。^^;
お店情報
トゥルクアズ(Turukuaz)
〒710-0056
倉敷市鶴形1-4-1
086-426-7808
定休日 毎週水曜
営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00
ランチメニュー デイリーコース830円
ディナーメニュー Aコース2400円より
トルコ料理のランチ、楽しまれたんですね(^^)
でも、その後のお勉強は、ちょっと辛かった!?ようですが(笑)
チャイの語源?の話、以前私も聞いたことあります。
茶、チャ、チャイ… そして、ティー、テ… 全部似てますね。
チャイといえば、トルコに行った時、ガイドさんが「チャイ飲みますか?」と入れてくれたのは、リ○トンのティーバックでした(^-^; 一瞬えっ、と思ったけど、考えてみれば、呼び名が違うだけで、同じものなんですよね(笑)
美味しい食事を楽しんだ後のお勉強は眠いです。あのままレストランで英語でおしゃべり(といってもブロークンですが・・・)でも良かったのですが・・・。^^;
私達の感覚ではチャイといえば特別のものだと思いますが、お茶=紅茶のことなんですよね。リ○トンもりっぱなチャイですよね。
夏休みの初めといえばオープン間もない頃ですね。白チーズの春巻き揚げって美味しそうですね~。今度行くときはサイドメニューも食べてみたいです。
マスターは元カーペット屋さん?階段のカーペットがサイズどおりだったので、トルコにオーダーしたのか、こういうサイズが有るのかと少し疑問に思っていました。カーペット屋さんならお手の物ですね。^^