おいしいもの大好き♪ nonohana30.exblog.jp

食いしん坊で、作ることも大好き!気まぐれtampopoが倉敷より美味しいものetc.を レポートします。


by nonohana303
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石窯体験

今年1回目の石窯体験です。
前日は季節外れの台風接近で大雨でしたが、天気予報が当たって快晴の朝♪ 
石窯体験は屋根があるといっても戸外のウッドデッキなので、神のみぞ知るお天気に左右されます。昨日は神が私たちに微笑んでくれました。
窯も良い調子に温まり、準備万端です。
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さあ!いざ窯入れです。
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ピッツァマルゲリータ、熾火効果でお店のような焼き色が!見た目は重要です。^^
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今年は海苔チーズはメニューから外していましたが、強い要望で急遽ハーフ&ハーフで登場しました♪
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石窯体験2回目のグループ、パーティー気分で教室が終了しました。今日は昨日と打って変わって、不安定な天候でした。天気予報は一時弱い雨でしたが、どんよりしとしとで少し寒いくらいの気温です。なんて運が良かったのかと、ほっと胸を撫で下ろした次第です。
by nonohana303 | 2015-05-14 17:12 | 野のはな工房 | Comments(0)