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食いしん坊で、作ることも大好き!気まぐれtampopoが倉敷より美味しいものetc.を レポートします。


by nonohana303
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旅先で出会ったおいしいものⅢ 「松翁軒のカステラ」

旅先で出会ったおいしいものⅢ 「松翁軒のカステラ」_c0055363_18394413.jpg長崎土産と言えばカステラ。松翁軒のカステラはポルトガルからカステラが伝えられ、初めて商品として製造された元祖カステラです。
今回はベーシックな「カステラ」とチョコ味の「チョコラーテ」を買いました。チョコラーテは最近できたものかと思いましたが、最初できたのが明治時代で、それが70年ぶりに復活したものだそうです。

旅先で出会ったおいしいものⅢ 「松翁軒のカステラ」_c0055363_1840821.jpg明治の頃にチョコ味のものがあったとは驚きです。その当時は庶民の口には入らなかったであろうチョコラーテを、今は賞味できて幸せです。両方とも「さすが元祖!」と言う味がしました。チョコラーテはカステラと言うより、ふんわりしたチョコレートケーキと言うイメージでした。



お店情報
松翁軒・本店
住 所 長崎県長崎市魚の町3-19
TEL 095-822-0410 FAX 095-825-9301
営業時間 AM9:00~PM9:00
年中無休
HP http://www.shooken.com/
Commented by piomakojunyou at 2005-05-12 23:12
出た!チョコラーテ。たしか、チョコレートのカステラとしては、元祖だって
聞いています。本店は、明治のままではないでしょうか?
とても風格があります。抹茶もたしかありましたよ~(^^)
Commented by tampopo at 2005-05-13 18:44 x
piomakojunyouさん
チョコレートのカステラも最初は明治の頃にできたと言うことですので、これもやはり元祖なのでしょうね。抹茶味もありましたよ。
本店は観光をしていた時に見付けました。レトロな風格のある建物でした。お店に入ってカステラを買おうと思いましたが、眼鏡橋にもグラバー邸にも行かなくってはいけないので止めました。アミュプラザにあったので良かったです。
by nonohana303 | 2005-05-11 18:50 | おでかけ | Comments(2)