旅先で出会ったおいしいものⅢ 「松翁軒のカステラ」
今回はベーシックな「カステラ」とチョコ味の「チョコラーテ」を買いました。チョコラーテは最近できたものかと思いましたが、最初できたのが明治時代で、それが70年ぶりに復活したものだそうです。
明治の頃にチョコ味のものがあったとは驚きです。その当時は庶民の口には入らなかったであろうチョコラーテを、今は賞味できて幸せです。両方とも「さすが元祖!」と言う味がしました。チョコラーテはカステラと言うより、ふんわりしたチョコレートケーキと言うイメージでした。
お店情報
松翁軒・本店
住 所 長崎県長崎市魚の町3-19
TEL 095-822-0410 FAX 095-825-9301
営業時間 AM9:00~PM9:00
年中無休
HP http://www.shooken.com/
聞いています。本店は、明治のままではないでしょうか?
とても風格があります。抹茶もたしかありましたよ~(^^)
チョコレートのカステラも最初は明治の頃にできたと言うことですので、これもやはり元祖なのでしょうね。抹茶味もありましたよ。
本店は観光をしていた時に見付けました。レトロな風格のある建物でした。お店に入ってカステラを買おうと思いましたが、眼鏡橋にもグラバー邸にも行かなくってはいけないので止めました。アミュプラザにあったので良かったです。